von

Gaumenfreude

Beerenzeit

Beerenzeit
von Frank Wollmann, Bühlau 17.07.2022

Beerenzeit gleich Marmeladen kochen,
Früchte warten schon auf's Pflücken,
sehnen uns ja schon seit Wochen,
den Saft aus ihnen rauszudrücken.

Marmeladen, Säfte, Konfitüren
und noch viel mehr geht zu machen,
sie zu Gaumenfreude führen,
diese edlen, guten Sachen.

Auf der frischen Bäckersemmel,
in dem Jogurt, auf dem Eis,
wenn geduldig auf dem Schemel
man gepflückt, mit sehr viel Fleiß.

Eingekocht steh'n sie im Keller,
doch lang bleiben sie nicht steh'n,
nach und nach kommt's auf den Teller,
was man kann, ganz gut versteh'n.

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