Lecker und süß

Lecker und süß

Beim Bäcker kann man viel entdecken,
in der Auslage die leckeren Schnecken
und hinterm Tresen, die ach so süßen,
welche uns so herzlich doch begrüßen.

Fündig werden Augen und der Gaumen
und kommen dabei schnell ins Staunen,
was sich doch so vernaschen lässt,
es denkt sich jeder hier den Rest.

Derweil kann man nicht verschweigen,
welche Naschereien sich alle zeigen,
von denen zarte Düfte die Nase streicheln
und damit uns're Sinne schmeicheln.

Erinnert ihr euch an die Kruste vom Brot,
als man es frisch vom Bäcker geholt
und wurde zu Hause gescholten,
weil sie das Brot mit Kruste wollten.

Zu Fasching hüllten wir uns in Gewänder
und bekamen beim Bäcker Kuchenränder.
Manch Taschengeld wurde hierher getragen,
war uns nach Süßem in unseren Magen.

Die Stollenbäckerei hat anders ausgesehen,
man musste mit den Zutaten zum Bäcker gehen,
welcher dann die Stollen bug,
die man auf einem Brett nach Hause trug.

Eine Bäckerei ist nicht wegzudenken,
kann uns mit Wohlgerüchen beschenken,
mit Kuchen und Gebäck verwöhnen
und leckerem Backwerk versöhnen.

Wenn wir also vor dem Tresen steh'n,
in dem die leckeren Schnecken liegen,
nicht die Süßen dahinter seh'n,
muss der Bäcker feuchte Augen kriegen.